Man merkt den Unterschied zu normalem Brot kaum. Im Gegenteil, das Brot ist sehr saftig und man schmeckt durch den Magerquark und das Sojamehl kaum einen Unterschied.
Low Carb Gerichte: Brot
Zutaten:
- Sojamehl
- Magerquark
- Eier
- Leinsamen oder Kürbiskerne und Leinsamen
- Salz
Die Zubereitung des Brotes dauert ungefähr 30 Minuten.
Hier gibt es das Rezept zum Download, auch als Karteikarte in A5 für deinen Filofax.
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