Kochen | Bauernsalat einmal anders

Leckerer Bauernsalat mit karamellisierten Zwiebeln und Tomaten

Hier habe ich euch einige Links rausgesucht, damit ihr schnell die Zutaten findet.

 Zutaten:

Zubereitung:

Zwiebeln mit Zucker in Öl anbraten, dazu kommen die Champignons. Fetakäse, Schlangengurke, Schnittlauch, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Zwiebellauch, Radieschen und eingelegte Tomaten in eine Schüssel geben. Mit Pfeffer und Paprika-Chili würzen und etwas Öl dazugeben. Nun kommen die Champignons und angeschmorte Zwiebeln dazu. Alles gut umrühren. Zum Schluss kommen noch Schnittlauch, Rosmarin und Minze dazu. 

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